Valerianella locusta

Mâche

Valerianella locusta est une plante potagère au goût aromatique, à l'arôme de noisette. Les feuilles peuvent être récoltées dès qu’il a atteint environ 10 cm. Pour une croissance optimale de Valerianella locusta un emplacement ensoleillé et un sol perméable riche en nutriments sont nécessaire.

  • aromatique, à l'arôme de noisette au goût

FAQs


Croissance

En rosettes.

Feuilles

Convient à la consommation. Les feuilles convainquent par leur goût aromatique, à l'arôme de noisette.
Si elle est bien soignée, il est possible de procéder à des récoltes sur la plante à partir de septembre.

Emplacement

Emplacement privilégié à un endroit ensoleillée.

Sol

Terre riche en humus préférable.

Arrosage

Arroser régulièrement et laisser sécher la terre entre deux irrigations.

Utilisation

Jardin campagnard, jardin potager, consommation à l'état frais, salade

Saison de plantation

Plantation : du printemps à l'été


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