Ipomoea batatas

Süsskartoffel

Lebendige Fassadenbegrünung, attraktive Pergolen oder pflanzliche Sichtschutzelemente auf Balkon oder Terrasse, das ist alles mit der Süsskartoffel möglich. Besonders sind es dabei ihre weissen Blüten, die von Juli bis August begeistern. Doch auch die orangefarbenen Knollen, die sie ab September trägt, müssen erwähnt werden. Natürlich sind es aber auch die herzförmigen, mittelgrünen Blätter, die den Reiz dieser Pflanze ausmachen. An einem sonnigen bis halbschattigen, geschützten Platz kann sie ihren kletternden, kriechenden Wuchs am besten entwickeln und bis zu 2 m hoch und 1 m breit werden.

  • attraktive Fassadenbegrünung
  • schöne Kübelpflanze

Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
Natürliche Verbreitung

Die Ursprünge der Art Ipomoea batatas sind in Südamerika zu finden.

Wuchs

Die Süsskartoffel wächst zu einer kletternden und kriechenden Pflanze heran. Sie erreicht dabei Grössen von 1,5 m bis 2 m Höhe und 50 cm bis 1 m Breite.

Blätter

Ipomoea batatas ist sommergrün. Ihre Farbe ist ein schönes Mittelgrün. Die Blätter sind herzförmig.

Blüte

Diese Pflanze blüht von Juli bis August. Die Blüten sind weiss.

Frucht

Ab September trägt die Süsskartoffel orangefarbenen Knollen.

Standort

Ein windgeschützter, sonniger bis halbschattiger Standort ist ideal.

Frosthärte

Die Süsskartoffel ist leider nicht frosthart, daher ist eine Überwinterung bei 5°C bis 15°C nötig.

Boden

Eine durchlässige, nährstoffreiche, schwachsaure Erde wird von Ipomoea batatas bevorzugt.

Wasser

Ihr Wasserbedarf ist moderat, jedoch sollte die Erde, in der sie steht, nie ganz austrocknen.

Verwendungen

Gut geeignet als Kübelpflanze, als Sichtschutz, im Bauerngarten, als Fassadenbegrünung, zum Verzehr und als Ampelpflanze.

Rückschnitt

Ein Rückschnitt kann bei dieser Pflanze zur Erhaltung der Form vorgenommen werden.

Pflanzzeit

Pflanzen, die im Container herangewachsen sind, können das ganze Jahr über gepflanzt werden, sofern der Boden nicht gefroren ist oder sommerliche Hitze herrscht. Sonst ist der Zeitraum von März - Mai die beste Pflanzzeit.


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