Allium schoenoprasum

Schnittlauch

Der würzige, scharfe Geschmack seiner Blätter ist unverwechselbar für den Schnittlauch. Doch auch die violetten, lilafarbenen oder weissen Blüten von Juni bis Juli können sich sehen lassen. Sein Wuchs gestaltet sich horstbildend und lässt ihn bis zu 30 cm hoch und 30 cm breit werden. Dazu ist diese Kräuterpflanze recht pflegeleicht. Im Kräuterbeet sollte er natürlich nicht fehlen, aber er eignet sich auch sehr gut für die Topfkultur auf Balkon oder Terrasse.

  • pflegeleicht
  • würzig, scharf im Geschmack
  • geeignet für die Topfkultur

Frosthart
Frosthart
Frosthart
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
Wuchs

Der Schnittlauch wächst zu einer horstbildenden Pflanze heran. Er erreicht dabei Grössen von 20 cm bis 30 cm Höhe und 20 cm bis 30 cm Breite.

Blätter

Allium schoenoprasum ist sommergrün. Seine Blätter sind essbar und haben einen würzigen, scharfen Geschmack. Ihre Farbe ist ein schönes Dunkelgrün.

Blüte

Diese Pflanze blüht von Juni bis Juli. Die Blüten sind violett, lila bis weiss.

Standort

Ein sonniger Standort ist ideal.

Frosthärte

Der Schnittlauch ist frosthart.

Boden

Eine durchlässige, humose, nährstoffreiche Erde wird von Allium schoenoprasum bevorzugt.

Wasser

Sein Wasserbedarf ist moderat, jedoch sollte die Erde, in der er steht, nie ganz austrocknen.

Verwendungen

Gut geeignet als Kübelpflanze, im Bauerngarten, zum Verzehr, zum Kochen, für Salat und für Saucen & Dips.

Ähnliche Pflanzen

Allium tuberosum ist Allium schoenoprasum in einigen Eigenschaften ähnlich.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer
Pflanzabstand: 15 bis 20 cm.

Das könnte Sie auch interessieren


Nur Notwendige speichern
Alle akzeptieren