Diplotaxis tenuifolia

Wilde Rauke

Der würzige Geschmack ihrer Blätter ist unverwechselbar für die Wilden Rauke. Ihr Wuchs gestaltet sich buschig und lässt sie bis zu 50 cm hoch und 30 cm breit werden. Dabei bevorzugt diese Kräuterpflanze sonnige bis halbschattige Lagen. Im Kräuterbeet sollte sie natürlich nicht fehlen, aber sie eignet sich auch sehr gut für die Topfkultur auf Balkon oder Terrasse.

  • würzig im Geschmack
  • geeignet für die Topfkultur

Frosthart
Frosthart
Frosthart
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
Wuchs

Die Wilde Rauke wächst zu einer buschigen Pflanze heran. Sie erreicht dabei Grössen von 30 cm bis 50 cm Höhe und 20 cm bis 30 cm Breite.

Blätter

Ihre Blätter sind essbar und haben einen würzigen Geschmack. Ihre Farbe ist ein schönes Dunkelgrün. Die Blätter sind geschnitten.

Standort

Ein sonniger bis halbschattiger Standort ist ideal.

Frosthärte

Die Wilde Rauke ist frosthart.

Boden

Eine durchlässige, humose, sandige Erde wird von Diplotaxis tenuifolia bevorzugt.

Wasser

Ihr Wasserbedarf ist moderat, jedoch sollte die Erde, in der sie steht, nie ganz austrocknen.

Verwendungen

Gut geeignet als Kübelpflanze, zum Verzehr, für Salat und für Saucen & Dips.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer
Pflanzabstand: 4 bis 5 cm.

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