Foeniculum vulgare 'Smokey'

Zierfenchel 'Smokey'

Der würzige Geschmack seiner Blätter ist unverwechselbar für den Zierfenchel 'Smokey'. Doch auch die stark duftenden, gelben Blüten von Juli bis August können sich sehen lassen. Sein Wuchs gestaltet sich horstbildend und locker und lässt ihn bis zu 1,5 m hoch und 60 cm breit werden.

  • würzig im Geschmack
  • für insektenfreundliche Gärten geeignet
  • Heilpflanze

Frosthart
Frosthart
Frosthart
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
Wuchs

Der Zierfenchel 'Smokey' wächst zu einer horstbildenden und lockeren Pflanze heran. Er erreicht dabei Grössen von 1 m bis 1,5 m Höhe und 40 cm bis 60 cm Breite.

Blätter

Foeniculum vulgare 'Smokey' ist sommergrün. Seine Blätter sind essbar und haben einen würzigen Geschmack. Ihre Farbe ist ein schönes Grün. Die Blätter sind gefiedert.

Blüte

Diese Pflanze blüht von Juli bis August. Die Blüten sind gelb. Ausserdem geht ein starker Duft von ihnen aus.

Frucht

Der Zierfenchel 'Smokey' trägt Knollen und Stängel. Sie sind essbar und schmecken würzig.

Standort

Ein sonniger Standort ist ideal.

Frosthärte

Der Zierfenchel 'Smokey' ist frosthart.

Boden

Eine durchlässige, nährstoffreiche Erde wird von Foeniculum vulgare 'Smokey' bevorzugt.

Wasser

Sein Wasserbedarf ist moderat, jedoch sollte die Erde, in der er steht, nie ganz austrocknen.

Verwendungen

Gut geeignet als Bienenweide, zum Kochen, für Tee, als Heilpflanze und zu Fischgerichten.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.

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