Persicaria odorata

Vietnamesischer Koriander

Der würzige Geschmack seiner Blätter ist unverwechselbar für den Vietnamesischer Koriander. Sein Wuchs gestaltet sich aufrecht und lässt ihn bis zu 40 cm hoch und 40 cm breit werden. Dabei bevorzugt diese Kräuterpflanze sonnige bis halbschattige Lagen. Im Kräuterbeet sollte er natürlich nicht fehlen, aber er eignet sich auch sehr gut für die Topfkultur auf Balkon oder Terrasse.

  • würzig im Geschmack
  • geeignet für die Topfkultur
  • immergrün

Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Viel
Natürliche Verbreitung

Die Ursprünge der Art Persicaria odorata sind in Ostasien zu finden.

Wuchs

Der Vietnamesischer Koriander wächst zu einer aufrechten Pflanze heran. Er erreicht dabei Grössen von 30 cm bis 40 cm Höhe und 30 cm bis 40 cm Breite.

Blätter

Persicaria odorata ist immergrün. Seine Blätter sind essbar und haben einen würzigen GeschmackDie Blätter sind lanzettlich mit ganzrandigem Rand.

Standort

Ein sonniger bis halbschattiger Standort ist ideal.

Frosthärte

Im Winter darf die Umgebungstemperatur bis auf 5°C abfallen.

Boden

Eine lehmige, schwachsaure Erde wird von Persicaria odorata bevorzugt.

Wasser

Sein Wasserbedarf ist hoch, sodass er immer eine gesicherte Wasserversorgung braucht.

Verwendungen

Gut geeignet als Kübelpflanze, als Zimmerpflanze, auf Balkon oder Terrasse, zum Kochen und für Salat.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.

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