Stevia rebaudiana

Süsskraut

Der süsse Geschmack seiner Blätter ist unverwechselbar für das Süsskraut. Doch auch die weissen Blüten von Mai bis September können sich sehen lassen. Sein Wuchs gestaltet sich aufrecht und lässt es bis zu 50 cm hoch und 30 cm breit werden. Im Kräuterbeet sollte es natürlich nicht fehlen, aber es eignet sich auch sehr gut für die Topfkultur auf Balkon oder Terrasse.

  • süss im Geschmack
  • geeignet für die Topfkultur
  • Heilpflanze

Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
Natürliche Verbreitung

Die Ursprünge der Art Stevia rebaudiana sind in Südamerika zu finden.

Wuchs

Das Süsskraut wächst zu einer aufrechten Pflanze heran. Es erreicht dabei Grössen von 30 cm bis 50 cm Höhe und 15 cm bis 30 cm Breite.

Blätter

Seine Blätter sind essbar und haben einen süssen Geschmack. Ihre Farbe ist ein schönes Grün. Die Blätter sind lanzettlich.

Blüte

Diese Pflanze blüht von Mai bis September. Die Blüten sind weiss.

Standort

Ein sonniger Standort ist ideal.

Boden

Eine durchlässige, nährstoffreiche Erde wird von Stevia rebaudiana bevorzugt.

Wasser

Sein Wasserbedarf ist moderat, jedoch sollte die Erde, in der es steht, nie ganz austrocknen.

Verwendungen

Gut geeignet als Kübelpflanze, zur Gruppenbepflanzung, im Gemüsegarten, zum Backen, für Süssspeisen, für Tee und als Heilpflanze.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.

Das könnte Sie auch interessieren


Nur Notwendige speichern
Alle akzeptieren