Prunus cerasus 'Schattenmorelle'

Sauerkirsche 'Schattenmorelle'

Die Sauerkirsche 'Schattenmorelle' macht Appetit auf Fruchtsäfte, Obstkuchen und Konfitüre, denn ihre säuerlichen, saftigen, schwarz-roten Früchte lassen sich bestens dazu verarbeiten, wenn sie nicht schon frisch verzehrt werden. Von Ende Juli bis Ende August sind sie reif für die Ernte. Noch bevor ihre leckeren Früchte geerntet werden können, sorgt sie von April bis Mai mit ihren weissen Blüten für einen interessanten Anblick. Für eine gute Ernte braucht sie einen sonnigen bis halbschattigen Standort und durchlässige, nährstoffreiche Erde. Ihr aufrechter Wuchs, mit dem sie es auf etwa 4 m Höhe und 3,5 m Breite bringt sollte bei ihrer Kultur berücksichtigt werden.

  • säuerliche Früchte
  • für insektenfreundliche Gärten geeignet
  • für Konfitüren und Gelee

Frosthart
Frosthart
Frosthart
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
Wuchs

Mit einem Jahreszuwachs von 40 cm bis 50 cm Höhe wächst die Sauerkirsche 'Schattenmorelle' zu einem aufrechten Kleinbaum heran. Sie erreicht dabei Grössen von 2,5 m bis 4 m Höhe und 2 m bis 3,5 m Breite.

Blätter

Prunus cerasus 'Schattenmorelle' ist sommergrün. Ihre Farbe ist ein schönes Mittelgrün. Die Blätter sind eiförmig.

Blüte

Diese Pflanze blüht von April bis Mai. Die Blüten sind weiss.

Frucht

Bei der Sauerkirsche 'Schattenmorelle' können ab Ende Juli ihre mittelgrossen, schwarz-roten Steinfrüchte geerntet werden. Ihr Fruchtfleisch ist dann saftig und rot. Ihr Geschmack ist säuerlich.

Befruchter

Die Sauerkirsche 'Schattenmorelle' braucht Unterstützung bei der Befruchtung, die Sorte Sauerkirsche 'Schattenmorelle' sichert den Ertrag, wenn sie in der Nähe gepflanzt ist.

Standort

Ein sonniger bis halbschattiger Standort ist ideal.

Frosthärte

Die Sauerkirsche 'Schattenmorelle' ist frosthart.

Boden

Eine durchlässige, nährstoffreiche Erde wird von Prunus cerasus 'Schattenmorelle' bevorzugt.

Wasser

Ihr Wasserbedarf ist moderat, jedoch sollte die Erde, in der sie steht, nie ganz austrocknen.

Verwendungen

Gut geeignet im Bauerngarten, als Bienenweide, zum Frischverzehr, für Konfitüre & Gelee, zum Backen und für Säfte.

Pflanzzeit

Pflanzen, die im Container herangewachsen sind, können das ganze Jahr über gepflanzt werden, sofern der Boden nicht gefroren ist oder sommerliche Hitze herrscht. Sonst ist der Zeitraum von März - Oktober die beste Pflanzzeit.

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