Calamintha officinalis

Die Bergminze wächst zu einer buschigen, aufrechten und horstbildenden Pflanze heran. Sie erreicht dabei Grössen von 40 cm bis 80 cm Höhe und 40 cm bis 60 cm Breite.

Calamintha officinalis ist sommergrün. Ihre Farbe ist ein schönes Mittelgrün. Die Blätter sind eiförmig mit gesägtem Rand.

Diese Staude blüht von Mai bis Juli. Die trichterförmigen Blüten sind violett und in Quirlen angeordnet. Ausserdem geht ein angenehmer Duft von ihnen aus.

Die Bergminze trägt Triebspitzen. Sie sind essbar und schmecken aromatisch.

Ein sonniger bis halbschattiger Standort ist ideal.

Die Bergminze ist frosthart.

Eine durchlässige, humose, lockere, nährstoffreiche, sandige Erde wird von Calamintha officinalis bevorzugt.

Ihr Wasserbedarf ist moderat, jedoch sollte die Erde, in der sie steht, nie ganz austrocknen.

Gut geeignet als Solitärpflanze, zur Gruppenbepflanzung, im Heidegarten, im Steingarten, im Bauerngarten, als Bienenweide, zum Verzehr und als Heilpflanze.

Besonders gut passt diese Staude zu Pfirsichblättrige Glockenblume und Wiesen-Ehrenpreis.

Zwischen März - Oktober ist die beste Zeit, um diese Staude zu pflanzen.