Zingiber officinale

Echter Ingwer

Wenn der Echte Ingwer blüht, ist er ein Blickfang aus orange-roten Blüten. Mit ihrem Kleid aus hellgrünen, lanzettlichen Blättern ist er auch ausserhalb der Blütezeit ein sehr schöner Anblick. Er ist mit seinen etwa 1 m Wuchshöhe ein interessanter Gartenbewohner.


Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
Wuchs

Er erreicht dabei Grössen von 80 cm bis 1 m Höhe.

Blätter

Ihre Farbe ist ein schönes Hellgrün. Die Blätter sind lanzettlich.

Blüte

Die Blüten sind orange-rot und in Ähren angeordnet.

Frucht

Der Echte Ingwer trägt Wurzeln.

Standort

Ein sonniger Standort ist ideal.

Frosthärte

Der Echte Ingwer ist leider nicht frosthart, daher ist eine Überwinterung bei 8°C bis 12°C nötig.

Boden

Eine durchlässige, lockere, nährstoffreiche Erde wird von Zingiber officinale bevorzugt.

Wasser

Sein Wasserbedarf ist moderat, jedoch sollte die Erde, in der er steht, nie ganz austrocknen.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Herbst, sortenbedingt auch im Frühjahr.

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