Brassica napus subsp. rapifera peut atteindre une hauteur de 0,3-1,5 m et une largeur de 20-25 cm.

Les tubercule ont un goût relevé.

Emplacement privilégié à un endroit ensoleillée.

Terre riche en humus préférable.

Arroser régulièrement et laisser sécher la terre entre deux irrigations.

Jardin potager, cuisine, avec la viande, soupes/potées, cuisine locale

Plantation : du printemps à l'été