Cucurbita pepo

Der Gartenkürbis wächst zu einer kletternden Pflanze heran. Er erreicht dabei Grössen von 40 cm bis 60 cm Höhe und 2 m bis 3 m Breite.

Diese Pflanze blüht von Juli bis August. Die Blüten sind gelb.

Bei dem Gartenkürbis können ab September seine Früchte geerntet werden. Ihr Geschmack ist aromatisch.

Ein windgeschützter, sonniger Standort ist ideal.

Eine durchlässige, humose, nährstoffreiche Erde wird von Cucurbita pepo bevorzugt.

Sein Wasserbedarf ist moderat, jedoch sollte die Erde, in der er steht, nie ganz austrocknen.

Gut geeignet im Gemüsegarten, zum Kochen, für Salat und für Suppen & Eintöpfe.

Die Früchte enthlaten Vitamin A, Kalium, Vitamin C, Vitamin B1 und Vitamin B5.

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.