Daucus carota var. sativus

Gartenmöhre

Die aromatischen Wurzeln der Gartenmöhre sind orange, wenn sie ab Juni reif sind. Für eine gute Ernte braucht sie einen sonnigen bis halbschattigen Standort und durchlässige, lockere, nährstoffreiche Erde. Ihr lockerer Wuchs, mit dem sie es auf etwa 60 cm Höhe und 40 cm Breite bringt sollte bei ihrer Kultur berücksichtigt werden.

  • aromatische Wurzeln

Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
Wuchs

Die Gartenmöhre wächst zu einer lockeren Pflanze heran. Sie erreicht dabei Grössen von 50 cm bis 60 cm Höhe und 20 cm bis 40 cm Breite.

Blüte

Diese Pflanze blüht von Juni bis Juli. Die Blüten sind weiss.

Frucht

Bei der Gartenmöhre können von Juli bis Oktober ihre orangefarbenen Wurzeln geerntet werden. Ihr Geschmack ist aromatisch.

Standort

Ein sonniger bis halbschattiger Standort ist ideal.

Boden

Eine durchlässige, lockere, nährstoffreiche Erde wird von Daucus carota var. sativus bevorzugt.

Wasser

Ihr Wasserbedarf ist moderat, jedoch sollte die Erde, in der sie steht, nie ganz austrocknen.

Verwendungen

Gut geeignet im Gemüsegarten, zum Frischverzehr, zum Backen, für Säfte, zum Kochen, für Salat und für Suppen & Eintöpfe.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer
Pflanzabstand: 5 bis 10 cm.

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