Solanum lycopersicum 'San Marzano'

Tomate 'San Marzano'

Mittelgross, länglich und rot sind die aromatischen, fruchtigen Früchte der Tomate 'San Marzano', wenn sie ab Juli reif sind. Für eine gute Ernte braucht sie einen sonnigen Standort und durchlässige, humose, nährstoffreiche Erde. Ihr aufrechter Wuchs, mit dem sie es auf etwa 2,5 m Höhe und 50 cm Breite bringt sollte bei ihrer Kultur berücksichtigt werden.

  • aromatische und fruchtige Früchte

Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
Wuchs

Die Tomate 'San Marzano' ist eine aufrecht und schnell wachsende Pflanze. Sie erreicht dabei Grössen von 1,5 m bis 2,5 m Höhe und 40 cm bis 50 cm Breite.

Blätter

Ihre Farbe ist ein schönes Mittelgrün.

Blüte

Diese Pflanze blüht im Mai. Die etwa 1 bis 2 cm grossen Blüten sind gelb.

Frucht

Bei der Tomate 'San Marzano' können ab Juli ihre mittelgrossen, roten, länglichen Früchte geerntet werden. Ihr Geschmack ist aromatisch und fruchtig.

Standort

Ein sonniger Standort ist ideal.

Boden

Eine durchlässige, humose, nährstoffreiche Erde wird von Solanum lycopersicum 'San Marzano' bevorzugt.

Wasser

Ihr Wasserbedarf ist moderat, jedoch sollte die Erde, in der sie steht, nie ganz austrocknen.

Verwendungen

Gut geeignet zum Frischverzehr, zum Kochen, für Salat, für Saucen & Dips und für Suppen & Eintöpfe.

Pflanzpartner

Dieses Gemüse verträgt sich gut mit Basilikum, Kapuzinerkresse, Krause Petersilie, Pfefferminze, Ringelblume, Tagetes, Echter Waldmeister oder Zinnie.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer
Pflanzabstand: 40 bis 60 cm.

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