Malus domestica 'Holsteiner Cox'

Mit einem Jahreszuwachs von 20 cm bis 40 cm Höhe wächst der Herbstapfel 'Holsteiner Cox' zu einem aufrechten und breiten Kleinbaum heran. Er erreicht dabei Grössen von 2 m bis 4 m Höhe und 2 m bis 3 m Breite.

Malus domestica 'Holsteiner Cox' ist sommergrün. Ihre Farbe ist ein schönes Mittelgrün. Die Blätter sind eiförmig mit gesägtem Rand.

Diese Pflanze blüht von April bis Mai. Die Blüten sind hellrosa.

Bei dem Herbstapfel 'Holsteiner Cox' können ab Anfang Oktober seine gelb-roten, runden Kernfrüchte geerntet werden. Ihr Fruchtfleisch ist dann mittelfest und weiss. Den vollen säuerlichen, aromatischen und mehligen Geschmack haben sie ab Ende Oktober ausgebildet. Mit den richtigen Bedingungen können die Früchte bis März gelagert weden.

Der Herbstapfel 'Holsteiner Cox' braucht Unterstützung bei der Befruchtung, die Sorten Apfel 'Alkmene', Apfel 'Roter Berlepsch', Apfel 'Dülmener Rosenapfel', Apfel 'Ingrid Marie', Winterapfel 'Goldparmäne' und Apfel 'James Grieve' sichern den Ertrag, wenn sie in der Nähe gepflanzt sind.

Ein sonniger bis halbschattiger Standort ist ideal.

Der Herbstapfel 'Holsteiner Cox' ist frosthart.

Eine durchlässige, nährstoffreiche Erde wird von Malus domestica 'Holsteiner Cox' bevorzugt.

Sein Wasserbedarf ist moderat, jedoch sollte die Erde, in der er steht, nie ganz austrocknen.

Gut geeignet zum Frischverzehr, zum Backen, für Säfte und zum Kochen.

Wenn ein Rückschnitt bei dieser Pflanze nötig wird, sollte dieser von Februar bis März erfolgen.

Pflanzen, die im Container herangewachsen sind, können das ganze Jahr über gepflanzt werden, sofern der Boden nicht gefroren ist oder sommerliche Hitze herrscht. Sonst ist der Zeitraum von März - Oktober die beste Pflanzzeit.